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诗文 枣糕
释义

枣糕

不想给儿子买外面卖的东西,所以就拿自己手里有的材料做些适合他吃的。

枣糕的用料

面粉 200g 牛奶 200g
白糖红糖 适量 鸡蛋 5个
枣 20个 葡萄干 适量

枣糕的做法

步骤1

准备好所有材料

步骤2

枣去核,打成泥,备用,我家的搅拌机有点大打的不细腻,我加了一点水,亲们可以酌情参考。

步骤3

鸡蛋打到容器里备用

步骤4

把牛奶倒到鸡蛋里,加适量白糖红糖,打到起泡,我用筷子打的,也是醉了,超累的。建议红糖比白糖多,出来的颜色好看。

步骤5

加入枣泥继续搅拌

步骤6

加入面粉慢慢的用筷子搅拌,一点一点放,不要一下倒进去,搅拌好最好放一下下,免得有气泡,不要太长时间。一分钟?
枣糕的做法图解7

步骤7

把电饭锅抹点油,防粘锅,导入搅拌好的糊,撒上葡萄干,(白芝麻)转几下,煮饭20分钟,成功。
枣糕的做法图解8

步骤8

成品

枣糕的烹饪技巧

枣要去核后在打泥,最好先提前泡一下,葡萄干也提前洗一下,根据自己的喜好可以点别的。我说的那个量也没有那么标准,亲们自己拿捏。

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更新时间:2024/12/26 0:48:08