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诗文 香菇胡萝卜一丁烧麦
释义

香菇胡萝卜一丁烧麦

烧麦是自己很喜欢吃的早点,动手做给家人吃,虽然需要花费一些时间,可满足感是无法代替的,面皮是在超市买的,比较小,一口一个,就取名一丁烧麦!

香菇胡萝卜一丁烧麦的用料

五花肉 1斤 葱 一把
香菇 半斤 胡萝卜 一根
料酒、生抽、老抽、盐等调味料 适量 面皮 一斤

香菇胡萝卜一丁烧麦的做法

香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前浸泡一晚,第二天蒸熟,不要太软
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丁备用
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解3

步骤3

香菇切丁备用
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解4

步骤4

葱切成小段
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解5

步骤5

用油爆炒肉沫,加入胡萝卜丁
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解6

步骤6

加入香菇丁继续翻炒
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解7

步骤7

加入葱花翻炒
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解8

步骤8

加入料酒、生抽、老抽、盐等调料
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解9

步骤9

加入糯米翻炒拌匀
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解10

步骤10

面皮包住馅料,留口的地方特意加上胡萝卜丁,显得比较漂亮
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解11

步骤11

摆盘准备上锅蒸熟,也可以放速冻留下次吃的时候再蒸熟
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解12

步骤12

大火蒸15分钟就可以享用啦!根据各人口味蘸点辣酱或者甜面酱,相当美味!
香菇胡萝卜一丁烧麦的做法图解13

步骤13

一丁烧麦

香菇胡萝卜一丁烧麦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 10:05:37