诗文 | 香菇胡萝卜一丁烧麦 |
释义 |
香菇胡萝卜一丁烧麦烧麦是自己很喜欢吃的早点,动手做给家人吃,虽然需要花费一些时间,可满足感是无法代替的,面皮是在超市买的,比较小,一口一个,就取名一丁烧麦! 香菇胡萝卜一丁烧麦的做法![]() 步骤1 糯米提前浸泡一晚,第二天蒸熟,不要太软![]() 步骤2 胡萝卜切丁备用![]() 步骤3 香菇切丁备用![]() 步骤4 葱切成小段![]() 步骤5 用油爆炒肉沫,加入胡萝卜丁![]() 步骤6 加入香菇丁继续翻炒![]() 步骤7 加入葱花翻炒![]() 步骤8 加入料酒、生抽、老抽、盐等调料![]() 步骤9 加入糯米翻炒拌匀![]() 步骤10 面皮包住馅料,留口的地方特意加上胡萝卜丁,显得比较漂亮![]() 步骤11 摆盘准备上锅蒸熟,也可以放速冻留下次吃的时候再蒸熟![]() 步骤12 大火蒸15分钟就可以享用啦!根据各人口味蘸点辣酱或者甜面酱,相当美味!![]() 步骤13 一丁烧麦香菇胡萝卜一丁烧麦的烹饪技巧 |
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