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诗文 芦笋炒肉片
释义

芦笋炒肉片

春天的味道,时令蔬菜。

芦笋炒肉片的用料

猪 100g 芦笋 600g
葱 少许 蒜 4颗
辣椒 少许 青椒 3只
生姜 2片

芦笋炒肉片的做法

芦笋炒肉片的做法图解1

步骤1

芦笋洗净,切成段
芦笋炒肉片的做法图解2

步骤2

猪肉切片,加生抽,淀粉,腌15分钟。
芦笋炒肉片的做法图解3

步骤3

葱,姜,蒜,辣椒,爆香。
芦笋炒肉片的做法图解4

步骤4

加入肉片,炒至肉片变色,加入老抽。
芦笋炒肉片的做法图解5

步骤5

加入芦笋翻炒片刻,芦笋是焯过水的
芦笋炒肉片的做法图解6

步骤6

最后加入青辣椒,点一水,翻炒片刻。
芦笋炒肉片的做法图解7

步骤7

出锅,装盘。

芦笋炒肉片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:41:10