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诗文 巧克力蛋糕棒棒糖
释义

巧克力蛋糕棒棒糖

调试了很久,终于调整出这个棒棒糖蛋糕的方子,烤出来的蛋糕很容易脱模,口感也很软和,也算好看也好吃吧,哈哈

棒棒糖的用料

鸡蛋 85g 白砂糖 35g
低筋面粉 85g 泡打粉 1.5g
色拉油 77g 黑巧克力 适量
白巧克力 适量 装饰材料 适量
蓝色颜料 一滴

棒棒糖的做法

巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解1

步骤1

85克鸡蛋打散
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解2

步骤2

加入糖搅匀
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解3

步骤3

加入色拉油搅匀
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解4

步骤4

筛入低粉和泡打粉搅成面糊
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解5

步骤5

裱花袋寄入模具,5分满
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解6

步骤6

盖上模具进烤箱,180°中层考个25分钟
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解7

步骤7

脱模
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解8

步骤8

给每个蛋糕插上签签
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解9

步骤9

黑白巧克力融化
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解10

步骤10

浇在蛋糕体上
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解11

步骤11

做好造型插在泡沫上晾凉
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解12

步骤12

各种造型
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解13

步骤13

好看吗
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解14

步骤14

蓝色就把巧克力挤入裱花袋滴一滴蓝色调匀,然后剪个很小的扣扣裱上就可以啦!
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解15

步骤15

一大堆
巧克力蛋糕棒棒糖的做法图解16

步骤16

喜欢吗,喜欢你也动手吧!

棒棒糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:49:31