诗文 | 木耳秋葵 |
释义 |
木耳秋葵木耳清肺,秋葵号称植物伟哥!所以这道菜做给一个抽烟的男士再好不过了,哈哈! 木耳秋葵的做法步骤1 秋葵洗净,开水里放少许盐跟油焯一下。步骤2 秋葵过凉水去根切小段。木耳泡发,用淀粉揉搓洗净后揪小朵。葱姜蒜切碎备用。步骤3 起锅,葱姜蒜炝锅。步骤4 放入秋葵翻炒片刻。步骤5 再放入木耳炒两下。步骤6 加入盐、糖、鱼露及几滴醋跟香油,炒匀关火盛盘。木耳秋葵的烹饪技巧 |
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