蛋饼
蛋饼的做法
步骤1
有点不全，大家见谅！ 1.拿两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，蛋清搅动15分钟，不能停哦，变为奶油状 2.将盐和糖，还有适量的牛奶放入蛋黄中，搅动，将一半蛋清放入蛋黄中，搅动，再把另一半蛋清放入蛋黄中搅动一会儿。 3.将电饭锅烧1分钟，放入一点点油，为了.不粘锅，倒匀，放入搅好的蛋黄清 4.按下煮饭键，等到自动保温，10分钟，翻个身，就ok蛋饼的烹饪技巧
准备倒入锅时，放点少量油，以免粘锅