诗文 | 醬腌萝卜 |
释义 |
醬腌萝卜以前吃过妈妈做的,感觉很爽口,配粥很好吃,就想自己也试着做。其实很简单,不管怎么,最后都是一道很好吃的菜 醬腌萝卜的做法步骤1 白萝卜去皮切片,不要太厚哦。切好后放进保鲜盒,加盐,盖盖子,晃均匀 ,静置半小时。半小时后,发现产生了好多水,倒掉水,放酱油,大约萝卜高度一半就好,拌均匀,现在吃也可以,或者冰到冰箱里明早吃也可以。夏天吃,也是一道不错的凉菜哦。最后加酱油,大家也可以加点辣椒,蒜,或者自己喜欢的其他调料,不过不要加太多哦,个人觉得单酱油已经很好吃了醬腌萝卜的烹饪技巧 |
随便看 |
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