皮冻
皮冻的做法
步骤1
猪皮去油过水，切成丝
步骤2
洗净切片
步骤3
猪皮先用温水煮至5分熟，在放入肉一起煮，煮至八成熟后加入花生米、糟卤，熟后加入喜欢的配料即可！
步骤4
到入碗中，放凉即可！也可放入冰箱冷藏，加快皮冻冻起的速度！