诗文 | 新奥尔良烤翅 |
释义 |
新奥尔良烤翅不得不说,这款烤翅好吃爆棚!我妈不爱吃这种东西的人都一连干5个!用了好多次,把方子推荐给大家! 新奥尔良烤翅的做法步骤1 1.烤肉料加水搅拌均匀,鸡翅钻小洞,倒入烤肉料揉匀放两小时以上(我放了一夜)步骤2 2.烤盘垫一张锡纸(或油纸)步骤3 3.鸡翅摆上烤架(烤盘是接渣用的)刷一层剩余的腌料。(图为我第一次做,500g鸡翅,方子1000g应该有20个左右的鸡翅,我第二次是用1000g)步骤4 4.烤箱200度上下火预热8分钟,放入烤翅中下层,接渣盘放下层。烤23分钟,转180度8分钟。步骤5 成品步骤6 成品步骤7 成品新奥尔良烤翅的烹饪技巧鸡翅至少腌2小时以上!! |
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