诗文 | 椰奶冻 |
释义 |
椰奶冻有布丁的细滑,有椰子的醇香。 椰奶冻的做法步骤1 将三种液体混合,再加入白糖和吉利丁。步骤2 隔水加热,不停搅拌,等吉利丁融化。步骤3 关火,导入容器。这里我是把它当布丁来吃,用勺子挖就好,省去了切块装盘的繁琐。等冷却至室温再放入冰箱冷藏,可以将瓶子浸入冷水,降温会快些。步骤4 充满椰香的奶冻就新鲜出炉啦!^O^椰奶冻的烹饪技巧 |
随便看 |
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