茶叶蛋
从小就爱吃，经常路过的时候就移不开脚步
茶叶蛋的做法
步骤1
鸡蛋清洗干净；纱布里放入红茶后用线扎紧步骤2
砂锅里放入一半多点的水，放入4小块八角和6片左右的陈皮步骤3
盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包，加入两大勺左右的老抽、生抽步骤4
加入盐调味，让汤水适度咸一点；加入鸡蛋，改中火先煮5分钟， 把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎步骤5
重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火，凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了
| 诗文 | 茶叶蛋 |
| 释义 |
茶叶蛋从小就爱吃，经常路过的时候就移不开脚步 茶叶蛋的做法步骤1 鸡蛋清洗干净；纱布里放入红茶后用线扎紧步骤2 砂锅里放入一半多点的水，放入4小块八角和6片左右的陈皮步骤3 盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包，加入两大勺左右的老抽、生抽步骤4 加入盐调味，让汤水适度咸一点；加入鸡蛋，改中火先煮5分钟， 把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎步骤5 重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火，凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了茶叶蛋的烹饪技巧 |
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