椒盐蘑菇
椒盐蘑菇的做法
步骤1
把蘑菇撕开洗净
步骤2
焯熟后控干净水
步骤3
用鸡蛋，面粉，五香粉，盐，泡打粉拌匀成面糊
步骤4
用蘑菇沾满面糊下油锅炸熟
步骤5
炸成焦黄色，沾椒盐或番茄酱都可以。