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诗文 肯德基苹果派内馅秘诀
释义

肯德基苹果派内馅秘诀

家里太多苹果,烂掉太可惜,做出的苹果酱配吐司面包也好,做苹果派也好

肯德基苹果派内馅秘诀的用料

苹果 1只 冰糖 10g
柠檬汁 几滴 秘密在此,肉桂粉 2g
水淀粉 1勺

肯德基苹果派内馅秘诀的做法

步骤1

苹果切小丁不要超过一厘米,会不好熟煮不烂。 锅里加入一碗水,和冰糖。
肯德基苹果派内馅秘诀的做法图解2

步骤2

带水开,冰糖全部融化,放入苹果。中火煮,不停翻动,不然会糊锅。
肯德基苹果派内馅秘诀的做法图解3

步骤3

带苹果软烂,(这里我翻动用的木铲)可以压碎,颜色略深时,加入半碗水淀粉,柠檬汁和肉桂粉。继续煮大概5分钟。
肯德基苹果派内馅秘诀的做法图解4

步骤4

这是香气扑鼻,和肯德基麦当劳买的苹果派一个味道。
肯德基苹果派内馅秘诀的做法图解5

步骤5

今天小年,家里包饺子剩了饺子皮,不能浪费,做了苹果派。
肯德基苹果派内馅秘诀的做法图解6

步骤6

烤好出炉,太赞了,200度,烤13分钟,中间刷了两次蛋液。

肯德基苹果派内馅秘诀的烹饪技巧

柠檬使得清香,肉桂粉是和肯德基派一样味道的关键

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更新时间:2025/1/13 7:00:22