老干妈素炒饼

老干妈素炒饼的用料

步骤1

锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底

步骤2

大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加入白醋继续翻炒，再加入生抽

步骤3

稍微变软后，铲倒一旁，放入饼丝，翻炒均匀，放入盐，老干妈辣酱继续炒匀

步骤4

饼丝变软并且和菜均匀，放入鸡精拌匀即可盛出

随便看

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