记忆中的年味－桂花蜜糖糕
在我们江南，从小到大，每到过年，妈妈总会准备应节食品－桂花蜜糖糕给我们吃，这个吉祥的点心有着美好寓意：希望大家在新的一年里甜甜蜜蜜，步步高升！干果我放得有点多，像新疆切糕哈
桂花蜜糖糕的做法
步骤1
糯米淘干净后淋干半小时
步骤2
面包机换上麻薯转头
步骤3
淋干的糯米放入松下面包机，加入水加入食用油
步骤4
加入蜂蜜桂花和白糖
步骤5
启动面包机麻薯程序
步骤6
滴滴响后 再追加10分钟后完全成麻薯团
步骤7
这是在转动的过程中拍的，虽然照片不是很清晰，但是可以清楚看到米粒在打成糊
步骤8
戴上一次性手套，有点烫哈，把桂花蜜糖糕取出一半放在铺了油纸的保鲜盒里压平，铺上红豆后再把剩下的桂花蜜糖糕压在上面
步骤9
随意撒上干果
步骤10
冷后切块，咬下去，软软糯糯，迎面扑来桂花的香味，夹杂着红豆的清甜，干果的脆香，营养美味自己做，健康掌握在手中桂花蜜糖糕的烹饪技巧
在做的过程中如果感觉液体少的话可以再添加点水