诗文 | 食府烧饵块 |
释义 |
食府烧饵块酱香浓郁,老少皆宜 食府烧饵块的做法步骤1 大米用冷水泡12小时。步骤2 把泡透的大米上笼屉蒸45分钟步骤3 把蒸熟的米放磨碎机磨两道步骤4 再把磨好的原料反复揉搓,擀成每个150克的小饼步骤5 把饵块放饼铛煎成两面微黄步骤6 煎好的饵块一面抹上自制酱料,折成半圆形装盘即可食府烧饵块的烹饪技巧 |
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