网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧茄子新做法 汤汁美味适合拌饭
释义
烧茄子新做法 汤汁美味适合拌饭
烧茄子的用料
圆茄子 一大个
柿子椒 两小个
西红柿 一小个
葱
姜
蒜
油 适量
盐 1勺
糖 2勺
醋 4勺
酱油 3勺
鸡精 少许
淀粉 少许
花椒油 少许
烧茄子的做法
步骤1
茄子切成条或者块,柿子椒切块,西红柿切小块。锅中多放油,开始炸茄子。茄子炸到金黄,软嫩捞出备用。
步骤2
取一小碗调汁:1勺盐,2勺糖,3勺酱油,4勺醋,鸡精少许,兑入一些水,放在一边备用。
步骤3
锅中油热后,放入葱姜蒜炝锅,放入柿子椒翻炒,翻炒一会,放入番茄块,继续翻炒,柿子椒软后,加入刚才炸好的茄子,倒入鱼香汁,翻炒,焖制一会。
步骤4
滴入几滴花椒油,倒入水淀粉,翻炒几下,出锅,撒香葱点缀一下。
烧茄子的烹饪技巧
写一下这道菜的小贴士或小技巧吧~(选填)
随便看
豆酱焖长豆角
麻辣烫
蒜蓉蒸秋葵
简易版辣子鸡丁
香酥豆角
猪脏粉
虾仁鸡丁饭
红糖戚风杯子蛋糕
紫米粥
油菜木耳牛肉锅贴
微波炉蛋糕。
五彩豆腐虾仁
朝鲜冷面
酵素橄榄
香辣渣渣鸡腿
【私房菜】凉拌生菜
菠萝排骨
懒人版凉拌秋葵
转化糖浆
番茄牛肉意面
家常炒大米
无花果薏米绿豆炖乳鸽
葡萄果酱
茶树菇沙姜排骨煲
咖喱土豆炖鸡
诸葛盐井 苏轼
诸葛元亮见和复用韵答之 辛弃疾
诸葛丞相庙 武少仪
诸公唱和多记经历之事因感昔游复用元韵凡三 苏颂
诸公唱和多记经历之事因感昔游复用元韵凡三 苏颂
诸公唱和多记经历之事因感昔游复用元韵凡三 苏颂
诸公出游有翼有诗和者盈轴次日饮正卿家出以 曾协
诸公次韵予复次韵二首 曾几
诸公次韵予复次韵二首 曾几
诸公赋翠毛笔因次韵为羊毛笔叹 方岳
诸公赋东园兄铜雀砚甚夸余独不然然苏长公 艾性夫
诸公过易足为红梅一醉醉后率成数语 章甫
诸公和差须二诗不已又得二首 刘克庄
诸公和差须二诗不已又得二首 刘克庄
诸公和雷字韵茶诗四绝句外复有继作辄续二篇 苏颂
诸公和雷字韵茶诗四绝句外复有继作辄续二篇 苏颂
诸公和诗而菊开主簿沃同年乃有褒拂之语用韵 虞俦
诸公和渊明止酒诗因同赋 陈与义
诸公见和次韵呈郑舜举国录瑞伯仙尉 陈棣
诸公见和次韵呈郑舜举国录瑞伯仙尉 陈棣
诸公饯子敦轼以病不往复次前韵 苏轼
诸公皆和诗再用韵并属湛挺之七首 赵蕃
诸公皆和诗再用韵并属湛挺之七首 赵蕃
诸公皆和诗再用韵并属湛挺之七首 赵蕃
诸公皆和诗再用韵并属湛挺之七首 赵蕃
舒琪
于菁
彩济
晴灵
牧菁
霎琳
冰薇
舒瑶
凡倩
丝姚
晨晰
恺蔓
杨洋
牧稹
翊通
素南
伟宵
淼漫
先正
电红
珑瑛
蕴娜
松元
茹北
梓蕴
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/6 14:22:07