炒意面

对于单身的人或者放假在家的学生非常适合，简单易做！

炒意面的用料

步骤1

白水煮意面，中火

步骤2

等待煮意面过程中，将胡萝卜、洋葱、青椒切条翻炒

步骤3

将意面酱、肉末、年糕加入炒熟的胡萝卜洋葱中继续翻炒

步骤4

所有辅料炒熟后加入煮好的意面小火翻炒半分钟，起锅

炒胡萝卜、洋葱时最好不放任何调料，少许油，可加少许水翻炒；肉末可用炒好的酱肉，不要放花椒；意面大火煮8分钟左右，可夹一根咬断，如过心即煮熟，避免煮太软；意面酱口味可根据自己的爱好更换；蔬菜辅料选取中可添加蘑菇等

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