香煎瘦肉烩腐皮
炸腐皮，是家里人的爱吃的一道菜，不管是吃火锅也好，或是炒也好，大小喜欢，主要是味香，入口又有点嫩
香煎瘦肉烩腐皮的做法
步骤1
猪肉切片后放入碗中用生粉、1匙生抽腌制半个小时
步骤2
锅里热油后倒入煎炒至表面金黄，加入蒜头油
步骤3
煎好的猪肉盛出
步骤4
锅里热油倒入胡萝卜翻炒
步骤5
再加入炸好的腐皮
步骤6
捣碎
步骤7
加入开水一起炒
步骤8
加入盐、生抽、鸡粉、葱段翻炒
步骤9
最后加入煎香的猪肉
步骤10
起锅
步骤11
完成
步骤12
色泽诱人
步骤13
好吃
步骤14
不错