蔓越莓饼干
第一次做，挺简单，虽说外形不好看，不过好吃
蔓越莓饼干的做法
步骤1
1.黄油软化后，加糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
步骤2
加鸡蛋液，搅拌均匀
步骤3
倒入蔓越莓干。
步骤4
倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
步骤5
用手把面团整形成宽约6㎝，高约4㎝的长方体，放入冰箱冷冻至硬约1小时
步骤6
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7 ㎝的面片。（我是随意切的）
步骤7
放预热好烤箱，上下火，165℃，中层，约20分钟，至表面金黄色即可。