清蒸鲍鱼
小试身手
清蒸鲍鱼的做法
步骤1
鲍鱼洗净去掉内脏，壳刷净备用，拍蒜泥，切葱花，姜末，待用。勺中放油，把蒜泥炒香，放入碗中加酱油调匀备用，鲍鱼划出花刀，放入洗净的壳中，把调匀的蒜泥淋在鲍鱼上，葱花姜末也放在鲍鱼上面。上锅蒸五分钟即可。
| 诗文 | 清蒸鲍鱼 |
| 释义 |
清蒸鲍鱼小试身手 清蒸鲍鱼的做法
步骤1 鲍鱼洗净去掉内脏，壳刷净备用，拍蒜泥，切葱花，姜末，待用。勺中放油，把蒜泥炒香，放入碗中加酱油调匀备用，鲍鱼划出花刀，放入洗净的壳中，把调匀的蒜泥淋在鲍鱼上，葱花姜末也放在鲍鱼上面。上锅蒸五分钟即可。清蒸鲍鱼的烹饪技巧 |
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