水煮鱼头
水煮鱼头的做法
步骤1
把食材准备好步骤2
锅加热后倒入适量茶油，放入姜丝，再放入鱼头鱼肉步骤3
翻炒至鱼表层肉变白，加入盐和红辣椒步骤4
翻炒一下后加入覆盖住鱼的水，加两三滴醋，盖上盖子煮至汤变得较浓步骤5
加入少许葱花，出锅，把鱼头鱼肉倒出后，在上面再放剩余的葱花，把鱼汤浇上去即可。
| 诗文 | 水煮鱼头 |
| 释义 |
水煮鱼头水煮鱼头的做法步骤1 把食材准备好步骤2 锅加热后倒入适量茶油，放入姜丝，再放入鱼头鱼肉步骤3 翻炒至鱼表层肉变白，加入盐和红辣椒步骤4 翻炒一下后加入覆盖住鱼的水，加两三滴醋，盖上盖子煮至汤变得较浓步骤5 加入少许葱花，出锅，把鱼头鱼肉倒出后，在上面再放剩余的葱花，把鱼汤浇上去即可。水煮鱼头的烹饪技巧 |
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