诗文 | 糖醋蒜头 |
释义 |
糖醋蒜头糖醋蒜头的做法步骤1 清洗蒜头步骤2 把蒜头放大盆里翻两勺盐腌2小时步骤3 调糖醋汁,把糖酱油醋混合搅拌直至糖融化备用步骤4 两小时后,倒掉蒜头里腌出来的水份放入一个无油无水的干净容器内,我用的是一个4升的带盖玻璃缸步骤5 把糖醋汁倒入容器完成步骤6 放入冰箱,可吃辣的4天可食,爱吃酸甜的需15天糖醋蒜头的烹饪技巧 |
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