糖醋蒜头
糖醋蒜头的做法
步骤1
清洗蒜头步骤2
把蒜头放大盆里翻两勺盐腌2小时步骤3
调糖醋汁，把糖酱油醋混合搅拌直至糖融化备用步骤4
两小时后，倒掉蒜头里腌出来的水份放入一个无油无水的干净容器内，我用的是一个4升的带盖玻璃缸步骤5
把糖醋汁倒入容器完成步骤6
放入冰箱，可吃辣的4天可食，爱吃酸甜的需15天糖醋蒜头的烹饪技巧
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