香煎土豆饼
也算快手早餐，提供满满能量
香煎土豆饼的做法
步骤1
土豆，胡萝卜擦丝，擦丝比较容易熟，火腿肠切丝
步骤2
把之前的丝都混在一起，加入鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒，香葱，我今天没有香葱了，就放了大葱丝，不爱吃葱的可以不放，按照自己的口味调整。
步骤3
起油锅，把面糊放倒下去，摊开，尽量摊散一点，比较容易熟。
步骤4
小火两面煎至金黄就可以出锅了
步骤5
出锅，就可以吃了香煎土豆饼的烹饪技巧
面粉要一勺一勺的加，避免加太多了，万一加太多了，可以放点水进去，调成糊状就可以了