诗文 | 默默扒猪皮的豆根糖 |
释义 |
默默扒猪皮的豆根糖会有一股豆腥味,但口感很好,值得尝试 猪皮的做法步骤1 把红糖麦芽糖水A放入小锅煮到略浓稠步骤2 把糖浆倒入黄豆面,拌匀步骤3 面粉加水B,熬粘稠,像浆糊一样步骤4 倒入黄豆面和成团步骤5 擀开切成段,搓成食指粗细的条步骤6 烤箱预热160读,中层,10-15分钟,撒上熟黄豆面,很好吃,有机会去天津一定尝尝原版猪皮的烹饪技巧 |
随便看 |
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