诗文 | 爆炒花蛤 |
释义 |
爆炒花蛤爆炒花蛤的做法步骤1 先将花蛤吐干净沙,放在盆里摇晃,洗干净壳上的沙子和脏东西。 热锅冷油,下姜蒜爆香。步骤2 放洋葱和青椒和干辣椒爆炒出香。步骤3 放花蛤爆炒,下料酒,酱油,盐,不停翻炒至花蛤开囗入味。步骤4 尝咸淡,放一点蚝油提鮮!出锅!!爆炒花蛤的烹饪技巧 |
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