橙味生拌赤贝
吃腻了刺身，试试不一样的生拌！
橙味生拌赤贝的做法
步骤1
赤贝去壳去内脏冲洗干净，用厨房用纸吸干多余水份，切条备用；小香葱切碎备用。步骤2
橙子和柠檬取汁+日本刺身酱油+一半切碎的小香葱调匀即成生拌汁，赤贝放入碗中淋入生拌汁拌匀使赤贝入味，逐个捡出赤贝装盘，撒一些剩余的小香葱。橙味生拌赤贝的烹饪技巧
不必将赤贝一直泡在生拌汁里，调味料是为了突出赤贝的鲜甜味。另外，喜欢酸味重点可已多加些柠檬汁。
| 诗文 | 橙味生拌赤贝 |
| 释义 |
橙味生拌赤贝吃腻了刺身，试试不一样的生拌！ 橙味生拌赤贝的做法步骤1 赤贝去壳去内脏冲洗干净，用厨房用纸吸干多余水份，切条备用；小香葱切碎备用。步骤2 橙子和柠檬取汁+日本刺身酱油+一半切碎的小香葱调匀即成生拌汁，赤贝放入碗中淋入生拌汁拌匀使赤贝入味，逐个捡出赤贝装盘，撒一些剩余的小香葱。橙味生拌赤贝的烹饪技巧不必将赤贝一直泡在生拌汁里，调味料是为了突出赤贝的鲜甜味。另外，喜欢酸味重点可已多加些柠檬汁。 |
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