网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鳄鱼面包
释义

鳄鱼面包

前几天做的面包都吃完了,继续做吧。。。今儿再换造型,来个威(sha)武(sha)的鳄鱼。。。

鳄鱼面包的用料

发酵面团 300 五仁馅 200
蛋液 少许 蜜豆 2颗

鳄鱼面包的做法

鳄鱼面包的做法图解1

步骤1

发酵面团揉好,面团分成4:6,将大的那部分擀成片,两边斜向划出细条。 小的那部分做四肢和眼睛等小零件。
鳄鱼面包的做法图解2

步骤2

将五仁馅捏长条放在面片上,周围斜着划长条,一左一右交叉着把馅包起来。这个图容易让人有不好的联想。。哈哈哈哈
鳄鱼面包的做法图解3

步骤3

一直包到尾部,尖端捏长捏尖
鳄鱼面包的做法图解4

步骤4

取一小块当头部内芯,面片折成长三角形,捏好口
鳄鱼面包的做法图解5

步骤5

做出眼睛、眼皮和爪子
鳄鱼面包的做法图解6

步骤6

用剪刀剪出嘴部的尖牙,背部和尾部的尖刺
鳄鱼面包的做法图解7

步骤7

二次发酵三十分钟后,表面刷蛋液,入烤箱中层上下火150度,烤25分钟左右即可
鳄鱼面包的做法图解8

步骤8

擀片的时候可以稍厚些,我擀得有些薄,所以左右交叉折叠时,每条折成两层做的;
鳄鱼面包的做法图解9

步骤9

馅料可以依照个人喜好来。或者不包馅也行。

鳄鱼面包的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 3:13:58