冬瓜素汤
春天来了，气候干燥，给家人去去热气，这款汤既可以做咸汤（放盐），又可以做甜汤（因为有蜜枣），是不是很有创意呢，你也赶紧试试吧～～
冬瓜素汤的做法
步骤1
云豆提前一晚泡上水，这样比较容易煮，淮山去皮切块，冬瓜洗净切块，不用去皮哦，红萝卜同样切块，其他洗干净备用
步骤2
砂锅放水，除淮山和枸杞外，其他一起放下开始煲。20分钟后放淮山和枸杞，煮约10分钟后放点油及盐即可，如要甜汤就可不放油，放冰糖即可了