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诗文 南瓜糯米糍
释义

南瓜糯米糍

南瓜糯米糍的用料

南瓜泥 100g 糯米粉 80g
豆沙馅 适量

南瓜糯米糍的做法

步骤1

南瓜去皮切片蒸熟(大约15分钟左右)

步骤2

倒出水后压成南瓜泥,加入糯米粉揉成面团

步骤3

将面团分成7个左右等量小剂子,加入豆沙馅封口搓圆。

步骤4

用牙签或者小刀压出南瓜花纹(我用的是牙签)

步骤5

冷水上火开蒸,8分钟左右,稍冷却取出即可。

南瓜糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 10:21:34