诗文 | 南瓜糯米糍 |
释义 |
南瓜糯米糍南瓜糯米糍的做法步骤1 南瓜去皮切片蒸熟(大约15分钟左右)步骤2 倒出水后压成南瓜泥,加入糯米粉揉成面团步骤3 将面团分成7个左右等量小剂子,加入豆沙馅封口搓圆。步骤4 用牙签或者小刀压出南瓜花纹(我用的是牙签)步骤5 冷水上火开蒸,8分钟左右,稍冷却取出即可。南瓜糯米糍的烹饪技巧 |
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