海鲜咖喱通心粉
海鲜咖喱通心粉的做法
步骤1
将所有海鲜洗净，虾去虾线，墨鱼仔切块
步骤2
滚水中加少许橄榄油和盐，放入通心粉
步骤3
冷水中加姜、料酒少许，放入贝壳类海鲜煮开后放入墨鱼仔和去过虾线的虾，虾变色即可关火
步骤4
黄油爆香蒜末，放入海鲜爆炒几下放入煮软的通心粉，加入半碗煮海鲜的水，放入番茄酱一勺，咖喱块一块，黑胡椒少许，蚝油一勺，收汁出锅