超简单的免烤芝士蛋糕
芝士蛋糕的做法
步骤1
奶油奶酪加炼乳打顺滑。
步骤2
分三次加入淡奶油搅拌均匀，每次都完全拌匀后再加入下一次。
步骤3
加入牛奶拌匀，然后加入柠檬汁用打蛋器不断搅拌。
步骤4
直到混合物变浓稠，搅拌时可以形成纹路。
步骤5
饼干碾碎。
步骤6
找几个大小合适的杯子，在杯子底部铺一层饼干碎。
步骤7
然后倒入适量的芝士糊，放入冰箱冷藏3-4个小时，然后就可以吃了~
步骤8
成品~芝士蛋糕的烹饪技巧
饼干可以选择你喜欢的种类，成品搭配蓝莓、覆盆子之类的水果都是极好哒~