诗文 | 变废为宝【奶酪吐司盒】 |
释义 |
变废为宝【奶酪吐司盒】这个盒子做了N多次,每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司,就把它做成这个盒子咯!味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!! 奶酪吐司的做法步骤1 材料图。步骤2 隔夜吐司切去4边。步骤3 放蒸锅中蒸软。步骤4 把蒸软的吐司涂抹少许牛油,再小心滴塞入马芬杯中。步骤5 放入烤箱150度烤至吐司酥脆。步骤6 把吐司从马芬杯中拿出,放凉后放进冰箱里冰镇下。步骤7 鲜奶,白糖倒入小钢杯中拌匀再加入半颗蛋液调匀。步骤8 锅中烧热少许水,把小钢杯放入用炖法把糖搅至溶解。步骤9 待鲜奶稍热时,倒入过筛好的粉类不停滴搅拌它至浓稠无颗粒状。步骤10 倒入少许的香精。步骤11 10克牛油也加入拌至牛油融化即可,放边待凉。步骤12 做好的馅料用汤匙舀起,不会轻易掉下。步骤13 拿出吐司盒子,舀适量的馅料放入凹中。步骤14 撒上少许的巧克力米或自己喜欢的装饰都行滴。步骤15 再放入冰箱冰下会更爽口。奶酪吐司的烹饪技巧 |
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