烤冷面
烤冷面的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
鱼排切片。
步骤3
用香醋和水调至醋水。
步骤4
平底锅中加入少油，放一张冷面。
步骤5
冷面翻面，加入一个鸡蛋，均匀涂抹在冷面上。
步骤6
翻面，加入醋水。
步骤7
煎至好的冷面放入菜板切成小块。
步骤8
加底油放入元葱出香味。
步骤9
放入鱼排，煎至微黄。
步骤10
放入煎好的冷面。
步骤11
加入蒜蓉辣酱炒匀，放至醋水翻炒，出锅前撒入烧烤料。
步骤12
成品。