辣火腿杂疏披萨
辣火腿杂疏披萨的做法
步骤1
面粉、白糖、酵母混合均匀步骤2
加入温水及橄榄油拌匀步骤3
揉成面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍左右大即可步骤4
煮熟的玉米切下玉米粒，火腿切丁、青豆化冻、尖椒洗净切小段步骤5
披萨盘抹上黄油，洒上面粉步骤6
发酵好的面团放在披萨盘中推开，并用扎上小眼步骤7
披萨酱在饼皮内抹匀步骤8
洒上大部分的马苏里拉奶酪步骤9
洒上火腿蔬菜等，饼边抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟步骤10
去除披萨，饼边再抹一次蛋液，洒上其余的尖椒和马苏里拉奶酪，放入烤箱再烤5分钟即可。