电压力锅蛋糕
家里的电压力锅上有个蛋糕键，一直很想做，无奈家里人对我各种“阻挠”啊！正好今晚家里没人，哈哈，我的天地啦！！show time!!
电压力锅蛋糕的做法
步骤1
先来张全家福！
步骤2
分离蛋黄和蛋白
步骤3
蛋白中放入100g糖粉，打发至可以插根筷子而筷子不倒
步骤4
50g糖粉与纯牛奶混合，加入过筛低粉，最后加入打好的蛋黄，调成面糊
步骤5
打好的蛋白分多次加入调好的面糊中
步骤6
电压力锅内胆涂抹已放软的黄油（话说这样子涂黄油，都不用护手霜了呢！！
步骤7
倒入电压力锅中，按下“蛋糕”键，剩下的就只有等待了
步骤8
成品！！（好吧，忘记看锅了，再想起来我的蛋糕差不多都进我家贪吃小弟的肚子了~(>_<)~，就剩下一块儿了）
步骤9
又加可可粉做了一个，里面有杏仁哦电压力锅蛋糕的烹饪技巧
1、糖这种东西，仁者见仁吧，喜欢吃甜的就多放，不喜欢的就少放2、锅胆内一定要多涂黄油，不然会粘锅的