电压力锅蛋糕

家里的电压力锅上有个蛋糕键，一直很想做，无奈家里人对我各种“阻挠”啊！正好今晚家里没人，哈哈，我的天地啦！！show time!!

电压力锅蛋糕的用料

步骤1

先来张全家福！

步骤2

分离蛋黄和蛋白

步骤3

蛋白中放入100g糖粉，打发至可以插根筷子而筷子不倒

步骤4

50g糖粉与纯牛奶混合，加入过筛低粉，最后加入打好的蛋黄，调成面糊

步骤5

打好的蛋白分多次加入调好的面糊中

步骤6

电压力锅内胆涂抹已放软的黄油（话说这样子涂黄油，都不用护手霜了呢！！

步骤7

倒入电压力锅中，按下“蛋糕”键，剩下的就只有等待了

步骤8

成品！！（好吧，忘记看锅了，再想起来我的蛋糕差不多都进我家贪吃小弟的肚子了~(>_<)~，就剩下一块儿了）

步骤9

又加可可粉做了一个，里面有杏仁哦

1、糖这种东西，仁者见仁吧，喜欢吃甜的就多放，不喜欢的就少放2、锅胆内一定要多涂黄油，不然会粘锅的

随便看

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