排骨海带汤
晚上肚子饿了，喝完汤充充饥
排骨海带汤的做法
步骤1
将干海带泡在水里半小时。期间可以把排骨剁好。
步骤2
将两片生姜和排骨冷水入锅煮开。去掉血沫继续煮。去玩血沫以后将除海带和盐以外的所有料加入锅中。炖一小时以后加入海带，加盐调味，继续煮半小时。
步骤3
炖的差不多了就可以盛出来喝了。不过盛出来之前别忘了调一调味道。（我一直用中火炖。）排骨海带汤的烹饪技巧
炖的越久肉越酥越好吃。各种调料我看心情放，但都不要放太多，看个人口味，调味料放太多就怕把肉本身的味道冲淡。