诗文 | 香蕉饼(糯米版) |
释义 |
香蕉饼(糯米版)突然想尝试一下用糯米面做的,所以就叫做糯米面版。 香蕉饼(糯米版)的做法步骤1 把香蕉切成小块,放入碗中用木棒或勺子木铲弄碎最好不要留有大块的,小块的没事。步骤2 弄碎后放入一点蜂蜜,一点就好,太甜了就不好了。(可不放)步骤3 加入鸡蛋和牛奶~鸡蛋全放,纯牛奶先放200克左右~步骤4 混合好后,一点一点的放入糯米粉,放入一次搅拌一次, 直到筷子在浆里搅拌后会留下划痕却很快就消失为最好。步骤5 搅拌好后,用勺子放入电饼铛,我点的薄饼,中间掀开把饼翻过来再盖上。等电饼铛响了后就可以了。步骤6 左下角的那个是中间掀开把饼翻过来的样子。步骤7 都翻过来了步骤8 完成香蕉饼(糯米版)的烹饪技巧香蕉我用的是小根的所以用了3根,换成大根的就是1根半。之前做过的香蕉饼没放蜂蜜,有点酸,也可能是香蕉不太熟的问题,所以如果感觉你的香蕉甜,蜂蜜可以不放。( 步骤5以下都是实例图。可不看。) |
随便看 |
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