诗文 | 白菜炖大骨头 |
释义 |
白菜炖大骨头家里有剩余的煮好的大骨头和高汤,用来炖白菜,很好吃。 白菜炖大骨头的做法步骤1 白菜洗净切小块,姜葱切片步骤2 锅内放油,温热时加花椒、葱姜片炒香步骤3 放入白菜翻炒变软步骤4 放入2勺酱油1勺黄酱拌匀步骤5 放入大骨头两块和高汤,大火煮沸转小火炖煮步骤6 煮至白菜熟了加盐拌匀步骤7 出锅盛盆中,香香的大骨头配绵软的白菜,好吃极了。白菜炖大骨头的烹饪技巧 |
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