白菜炖大骨头
家里有剩余的煮好的大骨头和高汤，用来炖白菜，很好吃。
白菜炖大骨头的做法
步骤1
白菜洗净切小块，姜葱切片
步骤2
锅内放油，温热时加花椒、葱姜片炒香
步骤3
放入白菜翻炒变软
步骤4
放入2勺酱油1勺黄酱拌匀
步骤5
放入大骨头两块和高汤，大火煮沸转小火炖煮
步骤6
煮至白菜熟了加盐拌匀
步骤7
出锅盛盆中，香香的大骨头配绵软的白菜，好吃极了。白菜炖大骨头的烹饪技巧
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