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诗文 香辣拌面
释义

香辣拌面

我看了担担面和热干面的做法,然后做了这个拌面,有点四不像,但是很好吃,做起来也很快

香辣拌面的用料

水面 2两 肉末 50g
辣椒 一个 酱油 1小勺
味精 适量 醋 1/2小勺
芝麻酱 1小勺 油辣椒 1/2小勺
芝麻油 1小勺

香辣拌面的做法

香辣拌面的做法图解1

步骤1

油锅烧热,肉末辣椒放入锅中炒香

步骤2

水烧开后,面放入滚水中煮2分钟捞起,立即放入芝麻油拌匀,以免粘在一起
香辣拌面的做法图解3

步骤3

把各种调料和肉酱放入面中拌匀

香辣拌面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:22:07