酸酸甜甜 蔓越莓饼干
自己一直想做点好吃的 但就是太懒了 好不容易盼来星期天 爸爸又来打扰 幸好还是做完了 要不然又不知道要到哪天才能做点好吃的
酸酸甜甜 蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油软化 搅拌一下
步骤2
加入白砂糖 搅拌至黄油发白
步骤3
分次加入鸡蛋 搅拌均匀 避免水油分离的情况
步骤4
筛入低筋面粉 搅拌至无干粉
步骤5
蔓越莓干切成小粒
步骤6
加入面团中揉匀 放入长方形模具中 整形 冰箱冷藏半小时
步骤7
切成5mm厚 根据个人爱好 预热烤箱180度
步骤8
摆盘 放入烤箱 180度15--20分钟 具体根据个人烤箱 看上色程度
步骤9
酸酸甜甜的饼干就做好了
步骤10
如果想吃别的口味的 可以加点抹茶粉 或者可可粉哦 图片是惨不忍睹 但是味道却是一级棒酸酸甜甜 蔓越莓饼干的烹饪技巧
因为是冬天 家里没有暖气的同胞们一定特别难软化黄油 交给你们一个妙招 用吹风机 吹一会黄油就软了 真的超方便