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诗文 随心变–寿司
释义

随心变–寿司

喜欢随心所欲的美食,喜欢信手拈来,用身边各种各样的食物做出自己喜欢的味道!随心变–寿司,就是这么简单~?做出你想要的味道~?

寿司的用料

熟米饭 适量 黄瓜 一根
胡萝卜 一根 鸡蛋 两个
火腿 一根 肉松 10g
玉米粒 一小把 鲜虾仁 250g
沙拉酱 适量 芥末酱 适量
芝麻香油 2勺 番茄酱 适量

寿司的做法

随心变–寿司的做法图解1

步骤1

把黄瓜、胡萝卜、火腿切成细条,两个鸡蛋摊成蛋饼后切条。
随心变–寿司的做法图解2

步骤2

一小把玉米粒放入开水锅中煮熟。
随心变–寿司的做法图解3

步骤3

鲜虾加葱姜煮熟,剥去壳备用。
随心变–寿司的做法图解4

步骤4

蒸熟的米饭趁热放入2勺香油拌匀,这样不仅味道香郁,而且操作起来不会粘手。 因为不喜欢寿司醋的味道所以没有放。
随心变–寿司的做法图解5

步骤5

取适量的米饭均匀铺在海苔上面,依次放入火腿条。
随心变–寿司的做法图解6

步骤6

放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条
随心变–寿司的做法图解7

步骤7

挤上沙拉酱,喜欢的可以多放点,我用的是千岛酱
随心变–寿司的做法图解8

步骤8

撒上肉松
随心变–寿司的做法图解9

步骤9

从一头卷起,每卷一下就要使劲塑型,卷好,
随心变–寿司的做法图解10

步骤10

我用的陶瓷刀子,蘸水切不会粘。
随心变–寿司的做法图解11

步骤11

从一头切,速度要快,这样不会粘,每切一下蘸一下水。
随心变–寿司的做法图解12

步骤12

把海苔切成条。
随心变–寿司的做法图解13

步骤13

把米饭捏成自己喜欢的形状, 最上一排,米饭捏成椭圆形,蘸上熟芝麻放上虾仁,用切好的海苔卷起即可。
随心变–寿司的做法图解14

步骤14

第二排,把米饭捏成椭圆,用海苔条卷边第1个:在饭团上放上鸡蛋饼,挤上千岛酱,撒上肉松。
随心变–寿司的做法图解15

步骤15

第二排,第2个:在饭团上放入适量玉米粒,挤上千岛酱,红色圆点–番茄酱 绿色圆点–芥末酱(老公说这个别有风味

寿司的烹饪技巧

记得和老公坐火车时,结识了一位朝鲜人,他热情的请我们品尝了,他奶奶

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更新时间:2024/11/22 13:12:35