诗文 | 随心变–寿司 |
释义 |
随心变–寿司喜欢随心所欲的美食,喜欢信手拈来,用身边各种各样的食物做出自己喜欢的味道!随心变–寿司,就是这么简单~?做出你想要的味道~? 寿司的做法步骤1 把黄瓜、胡萝卜、火腿切成细条,两个鸡蛋摊成蛋饼后切条。步骤2 一小把玉米粒放入开水锅中煮熟。步骤3 鲜虾加葱姜煮熟,剥去壳备用。步骤4 蒸熟的米饭趁热放入2勺香油拌匀,这样不仅味道香郁,而且操作起来不会粘手。 因为不喜欢寿司醋的味道所以没有放。步骤5 取适量的米饭均匀铺在海苔上面,依次放入火腿条。步骤6 放入胡萝卜条,黄瓜条,鸡蛋条步骤7 挤上沙拉酱,喜欢的可以多放点,我用的是千岛酱步骤8 撒上肉松步骤9 从一头卷起,每卷一下就要使劲塑型,卷好,步骤10 我用的陶瓷刀子,蘸水切不会粘。步骤11 从一头切,速度要快,这样不会粘,每切一下蘸一下水。步骤12 把海苔切成条。步骤13 把米饭捏成自己喜欢的形状, 最上一排,米饭捏成椭圆形,蘸上熟芝麻放上虾仁,用切好的海苔卷起即可。步骤14 第二排,把米饭捏成椭圆,用海苔条卷边第1个:在饭团上放上鸡蛋饼,挤上千岛酱,撒上肉松。步骤15 第二排,第2个:在饭团上放入适量玉米粒,挤上千岛酱,红色圆点–番茄酱 绿色圆点–芥末酱(老公说这个别有风味寿司的烹饪技巧记得和老公坐火车时,结识了一位朝鲜人,他热情的请我们品尝了,他奶奶 |
随便看 |
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