诗文 | 糯米蛋 |
释义 |
糯米蛋糯米提前泡水里一晚,可以在糯米蛋里加些自己喜欢的食物,喜欢颜色深点可以加点老抽,我加的是生抽颜色有点浅 糯米蛋的做法步骤1 将猪肉,香肠,香菇切成小丁步骤2 将肉,香菇,香肠,玉米,青豆,糯米搅拌均匀步骤3 加入蚝油,酱油,还有适量的盐(盐不要放太多,因为蚝油和酱油会有点咸味)步骤4 在咸蛋开个口,将蛋白倒出步骤5 将拌好的糯米装入蛋中,不要装太满,糯米烧熟会涨步骤6 ,步骤7 用锡箔纸包好,放入电饭煲按平时烧饭的时间二十分钟到三十分钟左右就可以了步骤8 我在中间放了碗,这样蛋不会倒掉,一出锅一半消灭了步骤9 ,步骤10 ,糯米蛋的烹饪技巧 |
随便看 |
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