啤酒排骨
啤酒排骨的做法
步骤1
排骨切块，洗净焯水步骤2
葱切段，姜切片，准备大料、剁椒、香菇泡发步骤3
炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒出香步骤4
放入排骨炒至肉变色，放入香菇一起翻炒步骤5
倒入啤酒、酱油、大料，大火烧开转小火，盖上锅盖炖一小时左右
步骤6
临出锅前加少许盐，最后中火收汁即可
| 诗文 | 啤酒排骨 |
| 释义 |
啤酒排骨啤酒排骨的做法步骤1 排骨切块，洗净焯水步骤2 葱切段，姜切片，准备大料、剁椒、香菇泡发步骤3 炒锅烧热放油，下葱段、姜片、剁椒煸炒出香步骤4 放入排骨炒至肉变色，放入香菇一起翻炒步骤5 倒入啤酒、酱油、大料，大火烧开转小火，盖上锅盖炖一小时左右
步骤6 临出锅前加少许盐，最后中火收汁即可啤酒排骨的烹饪技巧 |
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