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诗文 葱油酱爆海参
释义

葱油酱爆海参


金龙鱼花生油和色拉油是我家常用油,家里有4口人,作为家庭主妇,我十分清楚一年需要多少油。一般是一个月一桶5L的植物油。有一次和同事交流起来,他十分惊讶我家为何用油量这么大,他说他们家一年也就用四桶油。他家2口人,还有一口经常不在家吃饭,做饭加油也少,所以四桶足够了。我听完嘴巴张得好大,太惊讶了,一年4桶油怎么才能做到,那能做出好吃的饭来吗? 我出生、生长在北方,从来没有吃过菜籽油,听说菜籽油炸辣椒油是最棒的,有其他任何油炸出来所没有的香味,我十分好奇,很想能得到一桶菜籽油试试,因为我家常年常备辣椒油,用花生油炸出来我已经觉得很想了,用菜籽油会更香妈?希望金龙鱼能给我这个机会让我鉴别一下。

葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的用料

水发海参 8个 大葱 1根
金龙鱼花生油 2勺 耗油 1勺
生抽酱油 1勺 清水 1大勺

葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法

葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

锅里放适量花生油
葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

烧热后倒入切长段的大葱爆出香味
葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

加入生抽酱油和耗油炒出香味
葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

加一勺清水(高汤更好)煮开
葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解5

步骤5

倒入事先泡发好的海参
葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解6

步骤6

翻炒入味后出锅即可

葱油酱爆海参#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:32:19