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诗文 木耳炒肉
释义

木耳炒肉

黄花菜、木耳、猪肉都是含铁比较高的食材,青椒富含维生素C,可帮助人体更好的吸收铁,同时本道菜调味料较少,适合孕妇及缺铁人士。

木耳炒肉#新年一起下厨#的用料

五花肉 木耳
黄花菜 青椒
大葱
大蒜 植物油
酱油

木耳炒肉#新年一起下厨#的做法

木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解1

步骤1

食材准备:五花肉切片,木耳黄花菜泡发洗净,青椒切块,葱斜切段,姜蒜拍碎。
木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解2

步骤2

净锅烧热,放入五花肉小火煸至油脂浸出。
木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解3

步骤3

放入葱姜蒜继续煸炒。
木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解4

步骤4

放入酱油,煸炒均匀。
木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解5

步骤5

放入木耳,黄花菜煸炒。
木耳炒肉#新年一起下厨#的做法图解6

步骤6

起锅前放入青椒块,翻炒断生即可。

木耳炒肉#新年一起下厨#的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/15 1:35:09