大碴粥
大碴粥的做法
步骤1
把碴子粒和豆子洗净，凉水泡几个小时后沥净，放入电饭锅内，填水煮。
步骤2
煮粥档停止后不要马上打开盖子或断电，焖会再起锅。（喜欢喝稀的就多放些水，有的人喜欢放碱，那样的粥特别烂，不过我家没放）
步骤3
人总吃细粮是不健康营养不均衡的，时常要吃些粗粮才好，大碴粥是很好的一种选择，要是再有2个咸鸭蛋哈哈，真的没治了。