可乐排骨
排骨有许多做法，换个吃法可乐排骨味道不错的
可乐排骨的做法
步骤1
排骨洗干净剁成小块
步骤2
锅里加入适量水放入排骨加少许料酒盐焯水去浮沫去腥味
步骤3
捞出排骨用水冲洗干净
步骤4
锅里加入适量油葱姜蒜末八角爆香
步骤5
加入排骨翻炒
步骤6
加入适量料酒，一勺蚝油老抽上色后加入可乐
步骤7
加入适量的水覆盖住排骨大火烧开，小火焖煮
步骤8
待到收干汁出锅加少许鸡精调味即可
步骤9
装盘的时候撒点熟芝麻更香可乐排骨的烹饪技巧
排骨焯水去掉腥味和浮沫烧出的菜清爽