家常酸辣土豆丝
简单，经济，好吃
家常酸辣土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝 用清水泡一会，清洗几遍，去掉多余的淀粉，增加口感
步骤2
切配料，可根据个人口味爱好变化配料
步骤3
锅里加适量食用油，煸炒配料
步骤4
土豆丝滤水，下锅翻炒
步骤5
根据火候，一般1分钟左右就熟了，根据口味加入适量盐和鸡精，就可以出锅了（不吃鸡精味精的人群，可以用白砂糖代替，但不能多）
步骤6
开饭咯家常酸辣土豆丝的烹饪技巧
2个土豆一盘菜，很经济实惠，又快捷的下饭菜