麻将麻油鸡丝凉面
夏季闷热，没有胃口，不想做饭，那么一碗加有少许醋的鸡丝凉面，谷物、菜、肉一个都不少，连孩子都吃了一大盘，yumm！
麻将麻油鸡丝凉面的做法
步骤1
鸡胸洗净，放入加了葱姜的沸水煮透。晾凉后切丝。步骤2
黄瓜、胡萝卜切丝。步骤3
煮面，然后用凉水抄。步骤4
调一碗麻将料（麻将用水调开，加入盐、糖）；再调一碗麻油料（花生油下锅放入花椒，炒香后加入酱油）。步骤5
全部步骤完成，可以开吃啦，根据自己的喜好可以加入坚果碎。当时我儿子正在吃核桃仁和南瓜子，索性放了一点，也可以加入煮虾仁，yumm！